ビーフ100% or 合挽きなどの肉質や、粗挽きor細挽きなどのミンチレベルはもちろん、業務用ハンバーグの細かな
味付けのご希望にも全力で対応させていただきます。
創業からこれまで数多くの、有名ホテル、大手チェーン店をはじめ、街で人気のレストランや大繁盛の定食屋さんな
ど、それぞれの店舗に合わせたこだわりのオリジナル業務用ハンバーグを開発・提供し続けて参りました。
『かかわらせていただいた全てのお店様を大繁盛店に!』をモットーに、地道に裏方に徹した職人たちの手によって
製造一筋三十年余年、着実に積み上げてきた実績が現在、我々の自信の源です。
また、弊社のセントラルキッチンには業界でもトップクラスの、原木をトリミング、ミンチ、成型まで行えるワンス
トップシステムを採用。徹底した品質管理・衛生管理、最新のX線機器の導入などにより、安心安全で新鮮な業務用
ハンバーグを、美味しい状態のまま全国どこへでもお届けすることが可能です。
しかも、さまざまな仕込み量に合わせたサイズの機器を導入しておりますので、個人店様の月々の需要に合わせて極
小ロットでもご発注いただけます。
さらに、弊社グループの食品商社による総合力であなたのお店を強力にバックアップ。要望にぴったりマッチしたオ
リジナルレシピ開発もお手伝いさせていただきます。
ご質問・ご相談・お見積依頼などございましたら、お気軽にご連絡をいただければ幸いです。
弊社はこれからもますます、お店様、お客様に心から『美味しい!』とご満足いただける業務用ハンバーグの開発に
精進していきたいと考えておりますので、何卒ご贔屓の程宜しくお願い申し上げます。
ハンバーグ職人一同